Au Lapin Agile Blog
2016年5月27日
【Event】Earth Day in 昭和記念公園 6/4, 5
前回はかなり悪天候で、1日だけしか満喫できなかった「EarthDay in 南大沢」でしたが、
今度は、昭和記念公園でのイベントになりますよ。
今回もまたまた出店いたします!
『アースデイ2016〜春〜 in 昭和記念公園』
6月04日(土)、5日(日)
立川市・国営昭和記念公園
こちらでも、ハーブチキン、プルドポークをメインにお出ししますよ。
また外で味わうBBQの味も格別だと思います。
フレッシュなバジルを使って味付けをした
「ハーブチキン」がやっぱりオススメです。
「プルドポーク」もなかなか目にすることが少ないと思いますが
アメリカでは結構お手軽な食べ物ではあるようなのですが、
作る方としては、かなりの時間を要します。
スモークするのですが、これが、天候にも左右されますが、
大抵5時間位はスモークすることになります。
以前、冬にスモークした時は、なんと8時間を超えました(・・;)
サラダのトッピング的にキャベツと合わせて食べると美味しいですよ。
是非是非いらしてくださいね〜。
店主のYuki♪は、今回もパフォーマンスステージに出演予定です。
両日とも、14:25〜15:00 「Yuki♪&Yuka」で参加します。
こちらお待ちしておりまぁす!!
では、当日が、今度はしっかり晴れますように!
